お料理紹介
お料理紹介
「てのひらの家」では、毎日スタッフが手作りした温かいランチをご提供しています。
自宅でひとりで食事をすると、どうしても同じものばかり、好きなものばかり食べて
しまい栄養が偏りがちです。また市販のお弁当やお惣菜は味付けが濃く、食品添加物も
気になるところです。
体を作っているのは毎日食べる食事です。てのひらの家では、家庭的な雰囲気の中で、楽しく美味しくお食事ができますよう、栄養やカロリー、彩りにまでこだわって、ランチを手作りしています。
ランチの一例
（ごはんと味噌汁がつきます）
★エビのオイスターソース炒め
★いわしの黒ごま揚げ
★きんぴらごぼう
★あみ大根
★大根とあげの味噌汁
彩り良く出来ました！
残さず食べて下さいました！嬉しい感謝です。
ランチの一例
（ごはんとけんちん汁がつきます）
★鯖の味噌煮
★大根のみぞれあえ
★炊き合わせ
★五目煮物
★けんちん汁、ブロッコリーのえのきあえ
やっぱ味噌煮は、お家が一番、最高！
美味しく出来上がりました。
またまた雨が降って来ました。寒くなりそう。
おやつは、黒豆きなこのおはぎにしようかな。
みんな喜んでくれるかな♪
こだわりその１．毎日仕入れに出かけ、地元産の新鮮な食材を吟味してから
献立を決めています。
こだわりその２．お米は瀬戸内市内の田んぼで、代表者正富夫妻が丹精込めて作った
「ひのひかり」を使用しています。
こだわりその３．小さいころにお母さんが作ってくれた、温かく懐かしい味を
思い出して作っています。
いつでも連絡してください。
てのひらの家 お申込み ご相談は
着信があればこちらからかけ直しいたします。
いつでもお電話ください。
電話番号 0869-24-2512 担当 正富
〒７０１−４２５２岡山県瀬戸内市邑久町上笠加２８５−８